สูตรการทำ “วุ้นกะทิมะม่วง”อร่อยๆ
06 ส.ค. 2017
ส่วนผสมวุ้นกะทิมะม่วง
1. ผงวุ้น 2 ช้อนชา
2. กะทิกล่องอร่อยดี 250 ml. 1 กล่อง
3. น้ำตาลทราย 55 กรัม
4. เกลือป่น 4 กรัม
5. น้ำเปล่า 2 ถ้วยตวง
6. มะม่วงน้ำดอกไม้ 2 ลูก (หั่นเต๋าตกแต่งและใส่ในตัววุ้นกะทิ)
7. ใบเตย 3-6 ใบ (หั่นเป็นท่อนประมาณ 3 นิ้ว)
วิธีทำวุ้นกะทิมะม่วง
1. แช่ผงวุ้นในน้ำเปล่า 1 ถ้วยตวง ประมาณ 15 นาที ช่วงที่รอผงวุ้นก็มาหั่นมะม่วงใส่ลงในพิมพ์หรือถ้วยที่จะใส่ และ
