**วิธีทำไข่เจียวชะอม ง่ายๆแต่อร่อย**
08 ก.ย. 2023
ไข่เจียวชะอมเป็นอาหารไทยยอดนิยมที่หาทานได้ง่าย ส่วนผสมก็หาซื้อได้ทั่วไป เหมาะสำหรับทำเป็นอาหารเช้า อาหารจานเดียว หรือทานคู่กับข้าวสวยร้อนๆ ก็ได้
**ส่วนผสม*** ไข่ไก่ 2 ฟอง* ชะอม 1 กำ* น้ำปลา 1 ช้อนชา* พริกไทยป่นเล็กน้อย* น้ำมันพืช สำหรับทอด**วิธีทำ**1. ล้างชะอมให้สะอาด เด็ดยอดและใบชะอมออก เหลือเฉพาะก้าน2. ตัดก้านชะอมเป็นชิ้นเล็กๆ3. ตอกไข่ไก่ใส่ชาม ใส่น้ำปลา พริกไทยป่น ตีให้เข้ากัน4. ใส่ชะอมล
