น้ำพริกปลาร้า ตำด้วยพริกสด แซ่บมากๆ!
21 มิ.ย. 2021
ขั้นตอนการทำน้ำพนิกปลาร้า 📌📌 นำหอมแดง กระเทียม พริก มาคั่วไฟอ่อนๆให้สุกนะคะ (หอมแดง กระเทียม พริก แกะเปือกล้างน้ำทำความสะอาดก่อนนะคะ)
📌เมื่อสุกแล้ว นำมาใส่ครกตำให้ละเอียดเลยค่ะ
📌หลังจากนั้น ใส่น้ำปลาร้าลงไป แค่เลใช้เป็นน้ำปลาร้าขวดต้มสุกนะคะ
📌ตามด้วยน้ำเปล่าต้มสุก
📌ปรุงรสด้วยผงชูรส
📌คนผสมให้เข้ากัน แค่นี้ก็เสร็จแล้วค่ะ
รสชาติสามารถปรับได้ตามชอบนะคะ น้ำพริกปลาร้าของเราก็เ
