วันศุกร์, 19 กรกฎาคม 2567

ไข่เจียวหอมแดงพริกขี้หนูสวน’เมนูธรรมดาที่ไม่ธรรมดา

20 ส.ค. 2020
2446

วันนี้มีเมนูธรรมดาๆที่ทานยังไงก็ไม่เบื่อ มาฝากกันค่ะ ‘ไข่เจียวหอมแดงพริกขี้หนูสวน’ จำได้ว่าตอนเด็กๆกลับจากโรงเรียน คุณยายก็จะทอดไข่เจียวรอไว้ ตอนนั้นจำความรู้สึกได้ว่าไข่เจียวของยาย มันอร่อยมากๆ ทานทุกวันก็ไม่เบื่อ มาดูกันเลยค่ะ


สิ่งที่ต้องเตรียมทุกบ้านก็ต้องมีอยู่แล้ว ไข่ไก่ หอมแดง พริกขี้หนูสวน

ซอยหอมแดง พริกขี้หนู ตามความชอบเลยค่ะ

ตีให้เข้ากัน จะใช้ไข่กี่ใบก็ได้จากนั้นปรุงรสตามชอบเลยค่ะ

เทน้ำมันลงกระทะไม่ต้องรอให้ร้อน เทไข่ลงได้เลยค่ะ

เพียงแค่นี้ เราก็จะได้เมนูง่ายๆ เพิ่มท็อปปิ้ง เป็นซอสศรีราชา ซะหน่อย เอาอะไรมาแลกก็ไม่ยอมเลยค่ะ

ชมคลิปวิธีทำไข่เจียวหอมแดงพริกขี้หนูสวนได้ที่นี่ค่ะ

ข้อมูลจากสมาชิกพันทิป 2103716